Salat mit Zitrusdressing | Spritzig & Frisch in 5 Min. | Vola

Salat mit Zitrusdressing: Der ultimative Drive für dein Grünzeug

Hand aufs Herz: Ein Salat ist immer nur so gut wie das, was oben drauflandet. Wenn du also das nächste Mal vor einer Schüssel fadem Eisbergsalat sitzt und dich fragst, wo der Genuss geblieben ist, haben wir die Lösung: Unser Salat mit Zitrusdressing. Wir bei Vola hassen langweiliges Essen und unnötiges Blabla – deshalb bringen wir mit unserem Zitrus-Würzöl den vollen Drive in deine Schüssel. Es ist spritzig, es ist frisch und es schmeckt nach Sommer, egal wie das Wetter draußen gerade aussieht. In weniger als 5 Minuten verwandelst du einfache Blattsalate in ein echtes Highlight, das dich nicht beschwert, sondern beflügelt. Wer braucht schon schwere Saucen, wenn man die pure Kraft der Zitrusfrucht und hochwertiges flüssiges Gold haben kann?

🛒 Einkaufsliste (für 2 Personen):

• 1 Kopf Romana- oder Eichblattsalat

• 1 kleine Karotte

• 1/2 Avocado

• 1 Handvoll Cherry-Tomaten

• 1 TL Senf

• 1 TL Honig oder Ahornsirup

• 1 TL Weißweinessig oder Zitronensaft

• 2–3 Spritzer Vola Würzöl Zitrusfrüchte

• Salz & Pfeffer

👩🍳 Zubereitung:

1. Salat waschen, trocken schleudern, in Stücke zupfen.

2. Karotte raspeln, Tomaten halbieren, Avocado würfeln – alles zum Salat geben.

3. Fürs Dressing: Senf, Honig, Essig und Zitrusöl verrühren, mit Salz & Pfeffer abschmecken.

4. Dressing über den Salat geben, locker vermengen – fertig!

Tipp: Auch perfekt mit gerösteten Kernen oder gebratenem Halloumi.